SOMOS CONFETTI
Pastelería rica, sana y natural
Elaboramos y creamos propuestas para celebrar y acompañarte en cada momento, basadas en una alimentación y consumo conscientes
Pastelería rica, sana y natural
Elaboramos y creamos propuestas para celebrar y acompañarte en cada momento, basadas en una alimentación y consumo conscientes
RICA
Porque cuidamos cada detalle de nuestras recetas y proceso de elaboración para lograr sabores únicos.
SANA
Porque seleccionamos ingredientes naturales que son los protagonistas de nuestra cocina.
NATURAL
Porque respetamos y honramos la naturaleza usando ingredientes nobles de productores comprometidos con el medio ambiente.
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Nuestra pastelería artesanal y todo lo que necesitas para una vida saludable.
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¡Hola!
Soy Soledad Michalek y creo Confetti en 2017, como emprendimiento personal, con el objetivo de brindar una respuesta la demanda de productos alimenticios libres de glúten, libres de azúcar, basados en plantas, etc.; es decir, con el compromiso de ofrecer una alternativa de calidad para quienes optan por una alimentación diferente o quienes posean alguna restricción alimentaria puedan disfrutar sin preocupaciones.
Siempre con nuestro mantra
Alimentación consciente es salud, vitalidad y belleza
Una pastelería rica, sana y natural, que en sus inicios exclusivamente realizaba servicios de catering, capacitaciones personalizadas y asesoramiento gastronómico. Ya en 2018 desarrollé productos de panificación artesanal y pastelería para venta en ferias, cafeterías y tiendas de productos naturales, siguiendo la normativa vigente en cuanto a legislación alimentaria, a modo de garantizar la trazabilidad e inocuidad de los productos elaborados, siempre de manera artesanal y con materia prima proveniente de producciones agroecológicas u orgánicas y de estación. Desde ese entonces nuestros productos han recorrido ferias, encuentros regionales y también se encuentran en numerosos espacios de venta de alimentos naturales en nuestro punto de venta fijo en el Mercado de Frutos Culturales durante los fines de semana y días feriados.
Hoy Confetti se destaca no solo en su pastelería vegana, sino también por brindar una atención personalizada a todos nuestros clientes atendiendo a sus inquietudes y necesidades ofreciéndoles alternativas de calidad en cada detalle para quienes deciden optar por una alimentación consciente.
Con el mismo compromiso y empuje desde el inicio, seguimos creciendo y desafiándonos día a día para acercarte y acompañarte con nuestras propuestas.